Quantcast
03:09
06/12/2022

NEWSLETTER

Eγγραφείτε στο newsletter και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα της επικαιρότητας.
*Θα χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με την πολιτική απορρήτου μας
03:09
06/12/2022
Please set Weather API key before using this widget.

NEWSLETTER

Eγγραφείτε στο newsletter και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα της επικαιρότητας.
*Θα χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με την πολιτική απορρήτου μας

Drop scones: Η αγαπημένη συνταγή της βασίλισσας Ελισάβετ για pancakes – Την είχε μοιραστεί με τον πρόεδρο Αϊζενχάουερ (εικόνα)

Pancakes /Φωτογραφία: Unsplash

Pancakes /Φωτογραφία: Unsplash

19.09.2022
13:26
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Τα σκωτσέζικα pancakes που λάτρευε η βασίλισσα Ελισάβετ

Η βασίλισσα Ελισάβετ αγαπούσε πολύ το καλό φαγητό και ποτό. Είναι άλλωστε γνωστό, ότι λάτρευε το τσάι και τις λιχουδιές.

Μαζί με το τσάι, οι Βρετανοί απολαμβάνουν κέικ, μπισκότα, σάντουιτς με μαρμελάδα και φιστικοβούτυρο και άλλα γλυκίσματα.

Φαίνεται, όμως, ότι η αγαπημένη συνταγή της βασίλισσας Ελισάβετ ήταν τα drop scones ή αλλιώς σκωτσέζικα pancakes.

Σύμφωνα με το «The White House Historical Association», το 1960 η βασίλισσα Ελισάβετ έγραψε στον Πρόεδρο Αϊζενχάουερ για να μοιραστεί μαζί του αυτή τη γλυκιά συνταγή!

Λίγους μήνες νωρίτερα, ο Πρόεδρος των ΗΠΑ με την σύζυγό του είχε βρεθεί στο Μπαλμόραλ, την θερινή κατοικία της Ελισάβετ στη Σκωτία. Μάλιστα, ο Αϊζενχάουερ ήταν ο πρώτος Αμερικανός Πρόεδρος που επισκέφθηκε ποτέ το Κάστρο.

Τότε, η βασίλισσα τους είχε υποσχεθεί ότι θα δοκιμάσουν τα drop scones της, κάτι που όμως δεν συνέβη.

Έτσι, η Ελισάβετ αποφάσισε να του στείλει τη συνταγή ώστε να τα απολαύσει στην κατοικία του.

Τα drop scones είναι στην ουσία τα Σκωτσέζικα pancakes. Η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη και φτάνει για 16 άτομα. Αντί για ζάχαρη, μπορείς να βάλεις σιρόπι.

Η συνταγή έγινε ξανά viral, λόγω του θανάτου της Ελισάβετ και κάνει τον γύρο του Διαδικτύου.

Δείτε την συνταγή αγαπημένη συνταγή της βασίλισσας Ελισάβετ για pancakes

αγαπημένη συνταγή της βασίλισσας Ελισάβετ για pancakes
Η αγαπημένη συνταγή της βασίλισσας Ελισάβετ για pancakes

Υλικά της συνταγής

  • 4 φλιτζάνια αλεύρι
  • 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • 2 αυγά, ολόκληρα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 3 κουταλάκια του γλυκού κρέμα ταρτάρ
  • 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο

Εκτέλεση της συνταγής

  • Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το μισό γάλα.
  • Ρίχνουμε το αλεύρι και αναμειγνύουμε καλά μαζί, προσθέτοντας το υπόλοιπο γάλα, τη σόδα και την κρέμα ταρτάρ και τέλος το βούτυρο.
  • Το μείγμα για τα pancakes από τη Σκωτία είναι έτοιμο!
  • Στη συνέχεια, κάνουμε ότι και με τα κανονικά pancakes, ρίχνοντας μικρές κουταλιές στο τηγάνι και γυρνώντας.

Aκολουθήστε το thestandard.gr στο Google News για να ενημερώνεστε για όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις σε Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο thestandard.gr

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αναζήτηση