Ο ενθουσιασμός ήταν έκδηλος σε μεγάλη μερίδα της ρωσικής νεολαίας όταν τα εστιατόρια της αλυσίδας McDonald’s ξανάνοιξαν τον περασμένο μήνα, υπό νέα διεύθυνση και άλλη επωνυμία, αλλά οι νέοι ιδιοκτήτες πονοκεφαλιάζουν εξαιτίας μιας έλλειψης που φτωχαίνει το μενού: πολλά υποκαταστήματα αδυνατούν να προσφέρουν τηγανητές πατάτες στους πελάτες τους.
Η αλυσίδα McDonald’s αποσύρθηκε από τη Ρωσία — ύστερα από την έντονη αντίδραση της Δύσης για τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, η οποία περιελάμβανε ένα μπαράζ οικονομικών κυρώσεων — και πούλησε τον Μάιο όλα τα εστιατόρια που είχε σε ρωσική εταιρεία. Σύμφωνα με το Reuters, η υπηρεσία ενέκρινε μια συμφωνία στις αρχές Ιουνίου, σύμφωνα με την οποία η εταιρεία fast-food πούλησε τα εστιατόρια σε έναν από τους τοπικούς αδειούχους της – τον Αλεξάντερ Γκοβόρ, ο οποίος θα τα μετονομάσει, τερματίζοντας περισσότερες από τρεις δεκαετίες λειτουργίας των «Χρυσών Αψίδων» στη χώρα.
Οι νέοι ιδιοκτήτες, ωστόσο, αντιμετωπίζουν τώρα προβλήματα όσον αφορά την προμήθεια πατάτας, τα οποία αποδίδουν στη φτωχή συγκομιδή στη Ρωσία και στη δυσκολία εισαγωγών εξαιτίας των διαταραχών στην εφοδιαστική αλυσίδα.
Η εταιρεία που αντικατέστησε τα McDonald’s
Με την επωνυμία «Vkusno & tochka» («Νόστιμο και τελεία»), τα εστιατόρια άρχισαν να ανοίγουν ξανά στις 12 Ιουνίου και πούλησαν περίπου 120.000 μπέργκερ εκείνη την ημέρα.
Όμως, καθώς την προηγούμενη εβδομάδα οι πελάτες άρχισαν να δημοσιεύουν στο διαδίκτυο φωτογραφίες από μενού χωρίς τηγανητές πατάτες, η «Vkusno & tochka» ενημέρωσε ότι θα αφήσει τις πατάτες εκτός μενού σε ορισμένα από τα εστιατόρια που άνοιξαν πρόσφατα μέχρι το φθινόπωρο. «Οι πατάτες θα επιστρέψουν στο μενού της αλυσίδας στις αρχές της επόμενης συγκομιδής, το φθινόπωρο του 2022», ανέφερε.
Οι ελλείψεις καταδεικνύουν τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ρωσικές επιχειρήσεις καθώς οι κυρώσεις σε βάρος της Μόσχας για την εισβολή στην Ουκρανία και οι διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα περιπλέκουν τις εισαγωγές αγαθών.
Ο διευθύνων σύμβουλος της «Vkusno & tochka» Όλεγκ Παρόεφ είχε δηλώσει τον προηγούμενο μήνα στο Reuters ότι «ένα σημαντικό ποσοστό» των συστατικών προέρχεται από το εξωτερικό.
Παρά τα προβλήματα της «Vkusno & tochka», το ρωσικό υπουργείο Γεωργίας ανέφερε την περασμένη εβδομάδα ότι η φετινή συγκομιδή πατάτας θα είναι μεγαλύτερη από την περυσινή και ότι η αγορά τροφοδοτείται πλήρως.
Η αποχώρηση των McDonald’s από τη Ρωσία
Η αμερικανική πολυεθνική McDonald’s υπήρξε από τα πρώτα brand της Δύσης που έσπευσε να πιάσει στασίδι στην μετασοβιετική Ρωσία εκεί στις αρχές του 1990. Ρεπορτάζ της αμερικανικανικής τηλεόρασης από την εποχή εκείνη υποστήριζε πως ένα γεύμα McDonald’s, που δεν είναι και ότι πιο πολυτελές και ακριβό μπορεί να βρει κανείς στη Δύση, στοίχιζε τότε όσο το μισό μεροκάματο ενός Ρώσου εργαζόμενου.
Η εταιρεία αποφάσισε με την έναρξη του πολέμου να αναστείλει τη λειτουργία στα 800 καταστήματά της στη χώρα, τα οποία ωστόσο ξεκίνησαν δειλά, δειλά να λειτουργούν και πάλι, ενώ πολύ πρόσφατα ανακοίνωσε πως αποχωρεί οριστικά από τη Ρωσία.
Τις ημέρες που ακολούθησαν, ουρές σχηματίζονταν έξω από τα McDonald’s στη Μόσχα και άλλες πόλεις, προκειμένου οι Ρώσοι να δοκιμάσουν για τελευταία ίσως φορά το αγαπημένο (!) τους μπέργκερ.
Η απόφαση των δυτικών εταιρειών να αποχωρήσουν μαζικά από τη Ρωσία δεν ήρθε χωρίς κόστος για τις επιχειρήσεις. Σύμφωνα με αμερικανικά μέσα, η μετοχή της McDonalnd’s σημείωσε βουτιά, τη χειρότερη στην ιστορία της, μετά την ανακοίνωση πως αποχωρεί από τη χώρα.
