Αν πίστευες μέχρι τώρα ότι το κέντρο της Αθήνας δεν είναι ιδανικό για τις βόλτες και τις εξόδους σου το καλοκαίρι, τότε βλέποντας το «Pit» στο Κολωνάκι θα αλλάξεις σίγουρα άποψη.
To «Pit Espresso Ristorante Bar», όπως είναι το πλήρες όνομά του, αν και οι μόνιμοι θαμώνες το αποκαλούν απλώς «Pit», και είναι ένα από τα πιο in και γνωστά στέκια στο Κολωνάκι.
Από το 1997, καλύπτει και με το παραπάνω τις γαστρονομικές ανάγκες ακόμη και των πιο απαιτητικών ουρανίσκων.
Βρίσκεται ακριβώς στη γωνία Κανάρη και Μηλιώνη, σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους πεζόδρομους, κοντά στην κεντρική πλατεία του Κολωνακίου.
Η διακόσμηση
Το μπιστρό καφέ μοιάζει με πραγματική όαση μέσα στην πολύβουη πόλη, μιας και έχει μεταμορφωθεί σε έναν κατάφυτο κήπο με πολύχρωμα λουλούδια, προσφέροντας δροσιά, ίσκιο, ένα καταφύγιο από τη ζέστη.
Το ολάνθιστο μαγαζί είναι όμορφα διακοσμημένο με φυτά, φύλλα, κλαδιά και μωβ λουλούδια που κρέμονται από το ταβάνι και σε μεταφέρουν – έστω και νοερά – σε ένα εξωτικό, ονειρεμένο μέρος.
Ο chic χώρος του αποτελείται από ξύλινα τραπεζάκια και πάγκους, αναπαυτικούς καναπέδες και άνετες, στιλάτες καρέκλες που σε καλούν να «αράξεις» και να περάσεις όλη σου την ημέρα εκεί μαζί με την παρέα σου.
Φαγητό και ποτό στο κέντρο
Φυσικά, το πιο σημαντικό είναι το φαγητό αλλά και το ποτό. Τι θα φάμε και τι θα πιούμε, λοιπόν;
Το Pit σερβίρει εκλεκτό χαρμάνι καφέ, ίσως τον καλύτερο στο Κολωνάκι, δροσερούς χυμούς και άλλα, γευστικά ροφήματα.
Must try είναι το απολαυστικό brunch του που σερβίρεται τα Σαββατοκύριακα. Διαθέτει έναν κατάλογο με πολλές και διάφορες επιλογές, για όλα τα γούστα, αλλά και τα βαλάντια.
Κλασσικά Croque Madame και Croque Monsieur, λαχταριστά αυγά ποσέ με αβοκάντο, αλλά και νοστιμότατα scrambled eggs. Προτείνω το αφράτο κρουασάν με σολομό, αβοκάντο, αγγούρι και κρέμα τυριού, που είναι γευστικό και ντελικάτο.
Αν πάλι θέλεις να μοιραστείς κάτι γλυκό με την παρέα σου, δοκίμασε τα pancakes με κρέμα ζαχαροπλαστικής, σπιτική μαρμελάδα φράουλας και σπασμένα κομμάτια mille feuille. Είναι ποίημα!
Θα βρεις ακόμη, τα κλασσικά pancakes με μέλι και καρύδια, σοκολάτα nutera αλλά και αλμυρά με αυγό, μαγιονέζα και αλλαντικά.
Για όσους προσέχουν τη διατροφή και τη σιλουέτα τους, υπάρχει μια μεγάλη επιλογή από healthy bowls με γιαούρτι, μέλι και ξηρούς καρπούς.
Εκτός από πρωινό, στο Pit θα βρεις ευφάνταστα ορεκτικά, ζουμερά μπέργκερ, λαχταριστά ζυμαρικά, αφράτες πίτσες με δουλεμένο ζυμάρι, πεντανόστιμα γλυκά, δροσερές σαλάτες, αλλά και σνακ για όλες τις ώρες.
Την comfort κουζίνα με ελληνικές, ιταλικές και μεσογειακές επιρροές και μοντέρνο twist επιμελείται ο γνωστός σεφ Μάριος Κυπριώτης.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Marios_kipriotis (@marios.kipriotis)
Το «χαλαρό» ποτό δεν λείπει από το μενού με μοναδικές επιλογές σε δροσερές μπύρες, κρασιά και πολύχρωμα κοκτέιλ για πιο αργά το βράδυ.
Γιατί αξίζει να επισκεφθείς το Pit
Το προσωπικό – κάτι που είναι πολύ σημαντικό – είναι πολύ ευγενικό και άκρως εξυπηρετικό, ενώ ο χώρος cozy και φιλόξενος.
Το Pit είναι ο ιδανικός προορισμός για φαγητό μετά τη δουλειά ή after work drinks, brunch μετά το ψώνια το Σαββατοκύριακο αλλά και για καφέ με την παρέα στο κέντρο της Αθήνας, στο Κολωνάκι.
Η τοποθεσία είναι τέλεια καθώς είναι προσβάσιμη από πολλές περιοχές και πολύ κοντά στο μετρό (διάλεξε Σύνταγμα, Πανεπιστήμιο ή ακόμη και Ευαγγελισμό)!
Είναι το all day στέκι που έψαχνες στη διασημότερη περιοχή του κέντρου, στην καρδιά της Αθήνας και το απόλυτο talk of the town.
Κανάρη και Μηλιώνη 1, Κολωνάκι