Φαίνεται πως το «τσούζουν» οι Γερμανοί, σύμφωνα με τα πρόσφατα στατιστικά στοιχεία της Eurostat που επεξεργάσθηκε ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών, αφού η χώρα «απορροφά» τουλάχιστον το 43% των εξαγωγών ούζου, με το δημοφιλές αλκοολούχο ποτό να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας.
Το ελληνικό ούζο συνεχίζει να κρατά το πρωτεία. Παρ’ ότι έχει να ανταγωνιστεί αντίστοιχα ποτά από χώρες όπως η Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία, κ.ά. το ούζο έχει καθιερωθεί διεθνώς λόγω της υψηλής του ποιότητας. Την τελευταία πενταετία εμφανίζει αύξηση 45% της αξίας και 8% της ποσότητας.
Το α’ εξάμηνο του 2024, οι εξαγωγές ούζου καταλάμβαναν το 59% της αξίας και το 71% της ποσότητας του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων. Συγκεκριμένα, το α’ εξάμηνο του 2024 εμφανίζεται ποσοστιαία αύξηση σε αξία κατά 7,3% και σε ποσότητα 3,6% σε σύγκριση με το αντίστοιχο εξάμηνο του 2023.
Οι ευρωπαϊκές χώρες συνεχίζουν να κατέχουν την πρωτιά σε αξία και σε ποσότητα, στο σύνολο των χωρών προορισμού ούζου. Μετά τη Γερμανία με 43% του συνόλου σε αξία και 46,6% σε ποσότητα, ακολουθεί η Βουλγαρία με 20,3% σε αξία και 16,5% σε ποσότητα και στη τρίτη θέση βρίσκεται το Ιράκ με 19,3% σε αξία και 19,8% σε ποσότητα.
Αξιοσημείωτη είναι η πορεία των εξαγωγών τσίπουρου / τσικουδιάς. Συγκεκριμένα, αν και κατέχουν μικρό μερίδιο (περίπου 2% της αξίας και 1% της ποσότητας) των συνολικών εξαγωγών των αλκοολούχων ποτών ελληνικής παραγωγής, αποτελούν μια συνεχώς ανερχόμενη κατηγορία. Μάλιστα την τελευταία πενταετία (2020 – 2024) καταγράφουν αύξηση 99% της αξίας και 62% της ποσότητας. Το α’ εξάμηνο του 2024 εμφανίζεται μία μικρή αύξηση 7% σε αξία ενώ η ποσότητα μειώθηκε κατά 10,3% σε σύγκριση με το πρώτο εξάμηνο του 2023.
Οι εξαγωγές τσίπουρου / τσικουδιάς προς τρίτες χώρες, εμφάνισαν σημαντική αύξηση 61,1% σε αξία και 31,2% σε ποσότητα, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο 2023. Μικρή πτώση παρουσιάσθηκε στις εξαγωγές τσίπουρου / τσικουδιάς εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης το α’ εξάμηνο του 2024, η οποία ποσοστιαία μεταφράζεται σε 6,6 % σε αξία και 19% σε ποσότητα σε σύγκριση με το αντίστοιχο εξάμηνο 2023.
Η Γερμανία βρίσκεται στην πρώτη θέση προορισμού του τσίπουρο με μερίδιο 46,4%, του συνόλου σε αξία. Στη δεύτερη θέση ακολουθεί η Αλβανία με 12,6% και στην τρίτη θέση οι Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής με 10,6%.
Ο κλάδος της ποτοποιίας και της αποσταγματοποιίας φαίνεται να είναι ένας από τους πλέον εξωστρεφείς, αναδεικνύοντας την ελληνική παράδοση σε όλο τον κόσμο, ενώ, αποτελεί κινητήριο δύναμη για την εγχώρια οικονομία με ανοδική πορεία στις εξαγωγές.
Συνολικά οι εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών το α’ εξάμηνο του 2024 παρουσίασαν θετικό πρόσημο τόσο σε αξία όσο και σε ποσότητα, εν αντιθέσει με τις ευρωπαϊκές εξαγωγές που την ίδια χρονική περίοδο υπέστησαν μείωση κατά 7,75 % σε αξία. Η μέση τιμή των εξαγωγών των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, συνεχίζει την ανοδική πορεία της ειδικότερα μετά την πανδημία. Η μέση τιμή το α’ εξάμηνο του 2024 αυξήθηκε συνολικά κατά 12,1% (3,2 % σε τρίτες χώρες & 14,4% εντός Ένωσης), σε σύγκριση με το 2023.
Ως προς τους εξαγωγικούς προορισμούς, τα 27 κράτη – μέλη κατέχουν σταθερά το μεγαλύτερο μερίδιο των εξαγωγών των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, με ποσοστό περίπου 80% σε αξία και σε ποσότητα. Το α’ εξάμηνο του 2024 τα κράτη – μέλη «απορρόφησαν» το 77,8% της αξίας και το 78,1% της ποσότητας.
H συνολική αξία των εξαγωγών των ελληνικών αλκοολούχων ποτών το α’ εξάμηνο του 2024, αυξήθηκε εντός Ένωσης κατά 11,4% σε αντίθεση με την ποσότητα στην οποία παρατηρήθηκε μία μικρή κάμψη, της τάξης του 2,6% (σε σύγκριση με το α’ εξάμηνο του 2023). Αναφορικά με το ποσοστό των εξαγωγών που κατευθύνονται στις αγορές των τρίτων χωρών, παρατηρείται αξιόλογη αύξηση των αποστολών, η οποία διαμορφώθηκε σε 16,5% σε αξία και 12,8% σε ποσότητα σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2023.
