Λίγο πριν από το κλείσιμο της μεταγραφικής περιόδου ο Ολυμπιακός προχώρησε σε άλλη μία κίνηση ενίσχυσης της αμυντικής γραμμής του.
Οι ερυθρόλευκοι ήρθαν σε συμφωνία με τη Νότιγχαμ Φόρεστ για τον 23χρονο αμυντικό, Ζουλιάν Μπιανκόνε, ο οποίος έχει τη δυνατότητα να αγωνίζεται σε όλες τις θέσεις της άμυνας.
Ο νεαρός Γάλλος ξεκίνησε την πορεία του από τις ακαδημίες της Μονακό και το καλοκαίρι του 2021 αποκτήθηκε από την Τρουά καταγράφοντας 33 συμμετοχές με 1 γκολ και 2 ασίστ.
Οι εμφανίσεις του Μπινακόνε ανάγκασαν την Νότιγχαμ να δαπανήσει 10 εκατ. ευρώ για την απόκτησή του, όμως δεν πήρε τις ευκαιρίες που θα περίμενε στην Premier League, ενώ την φετινή σεζόν βρέθηκε εκτός λίστας.
Τα περισσότερα παιχνίδια της καριέρας του τα έχει παίξει ως δεξί μπακ, ενώ μπορεί να προσφέρει επίσης κι ως κεντρικός αμυντικός. Υπό προϋποθέσεις έχει χρησιμοποιηθεί επίσης σε Τρουά, Σερκλ Μπριζ και Μονακό ως αριστερός μπακ.
