Μπορεί να μπήκαμε στην Μεγάλη Εβδομάδα, αυτό δεν σημαίνει όμως ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε μια γλυκιά συνταγή.
Υπάρχουν πολλά νηστίσιμα γλυκά που είναι πεντανόστιμα και δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα άλλα.
Ψάχνοντας για μια συνταγή που θα ικανοποιήσει τις λιγούρες μας, βρήκαμε μια απίθανη της @supermum_of_twinboys στο Instagram.
Η food blogger μοιράζεται εύκολες και γρήγορες συνταγές που γίνονται με λίγα υλικά και το αποτέλεσμα είναι λαχταριστό.
Αυτή τη φορά, μοιράστηκε μια σούπερ συνταγή για αφράτα και πεντανόστιμα ντόνατς που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Η συνταγή είναι απλή με λίγα υλικά που μπορεί να φτιάξει ο καθένας στο σπίτι του.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υλικά συνταγής για νηστίσιμα ντόνατς
- 2 ώριμες μπανάνες (περίπου 250 γρ.)
- 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.σ. μπέικιν
- 140 γρ. νερό
Για το γλάσο:
- 80 γρ. νερό
- 10 γρ. κακάο άγλυκο(ή χαρουπόσκονη)
- 40 γρ. ταχίνι (ή άλλο βούτυρο καρπών)
- 100 γρ. δαμάσκηνα
- 30 γρ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής για νηστίσιμα ντόνατς
- Λιώνω τις μπανάνες σε ένα μπολ με πιρούνι και προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά.
- Αδειάζω σε θήκες για ντόνατς ή μάφιν και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 12-15 λεπτά.
- Για το γλάσο: Με την σειρά που αναγράφονται βάζω τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιώ.
- Προσθέτω το γλάσο στα ντόνατς και απολαμβάνω!
