Λίγες ώρες έχουν απομείνει για τη Μεγάλη Εβδομάδα, όπου οι περισσότεροι επιλέγουν να απέχουν από το κρέας και στρέφονται σε φαγητά για νηστεία.
Εκτός από τα θαλασσινά που προφανώς αυτές τις ημέρες θα έχουν την τιμητική τους, υπάρχουν κι άλλα πιάτα που μπορείς να φας. Αν πριν εγκαταλείψεις την Αθήνα για Πάσχα στο χωριό, θέλεις να επισκεφτείς εστιατόρια με φαγητά κατάλληλα για νηστεία τότε διαβάζεις το σωστό άρθρο.
7 μαγαζιά με λαχταριστά φαγητά για νηστεία στην Αθήνα
Feyrouz
Στο Feyrouz (Καρόρη 23 και, Άγάθωνος 1) θα βρεις λαχταριστό λαχματζούν με χούμους και δροσερή σαλάτα με dressing ροδιού και τυλίγεται σε ρολάκι. Γεύσεις με κάθε λογής μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς σε ταξιδεύουν στην Ανατολή.
Θα βρεις λαχταριστά φαγητά, όπως το ναζίκ μπαϊλντί, ένα ιμάμ… στο χέρι, με ρεβίθια και φακές, κλεισμένο σε μια ζυμαρένια βαρκούλα ολικής άλεσης, μοσχοβολάει αγριοκύμινο και ξερό κόλιανδρο.
Σου προτείνουμε να δοκιμάσεις και το Vegan Feyrouz με vegan τυρί (πατέ από Κάσιους και φουντούκι), χούμους παντζάρι και σαλάτα Feyrouz.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Καυτή πατάτα
Αν ψάχνεις μία street food επιλογή, τότε η καυτή πατάτα (Κολοκοτρώνη 37, Αθήνα) είναι μία ωραία ιδέα για πεντανόστιμες πατάτες κοφτές με γέμιση, που σερβίρονται αχνιστές και τρώγονται στο χέρι.
Για τη γέμιση μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε ποικίλες γεύσεις που είναι κατάλληλες για νηστεία.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Baba Ghanoush
Το Baba Ghanoush (Εμπεδoκλέους 25, Παγκράτι) θα το επισκεφτείς για πεντανόστιμα φαλάφερ με χορτοφαγικά «κεφτεδάκια».
Χούμους, πολίτικη σαλάτα, ταχίνι, κόλιανδρος για φρεσκάδα και πικάντικη χαρίσα κλείνονται με τα φαλάφελ μέσα σε μια μεγάλη πίτα, λευκή ή ολικής.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Tuk Tuk
Το Tuk Tuk είναι σε μια αγαπημένη γειτονιά της Αθήνας, στο Κουκάκι (Βεΐκου 40) και θα βρεις σούπερ φαγητά κατάλληλα για νηστεία.
Διαθέτει λιγοστές θέσεις, τόσο στο μπαρ μπροστά στην ανοιχτή κουζίνα, όσο και στα ψηλά stands κατά μήκος του διαδρόμου.
Ρετρό σκηνικό με ροζ τοίχους και χαρακτηριστικά, αυθεντικά, ασιατικά διακοσμητικά. Δοκιμάστε σπρινγκ ρολς, ντάμπλινγκς και γουόν τον, καθώς και τα περίφημα aahaan jaan diaw, το «πιάτο του εργαζόμενου», που το καθένα από αυτά αποτελεί και ολόκληρο γεύμα μόνο του.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Peas
Το χορτοφαγικό στέκι στο Κουκάκι (Φαλήρου 40) ειδικεύεται στην υγιεινή και cruelty free διατροφή.
Στον κατάλογό του θα βρεις γεύσεις που δύσκολα μπορείτε να φτιάξεις μόνος σου, όπως γύρο σειτάν με ψητά λαχανικά σε αραβική πίτα, μπέργκερ με λευκά μανιτάρια σβησμένα με σάλτσα σόγιας αλλά και μπέργκερ από κινόα, φακές, μείγμα μπαχαρικών και πράσινη σαλάτα.
Με λίγα λόγια, ό,τι πρέπει για νηστεία!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Not Just Falafel
Το Not Just Falafel (Ρόμβης 16, Αθήνα) είναι ένα μαγαζί που σε ταξιδεύει στη Μέση Ανατολή μέσα από λαχταριστές ρεβιθο-γεύσεις αλλά και άλλες νοστιμιές για νηστεία στα λιγοστά του τραπεζάκια.
Σταθερές αξίες εδώ το κλασικό σάντουιτς φαλάφελ με ταχίνι, ντομάτα, μαρούλι, μαϊντανό και πίκλες ή το ομώνυμο Not Just Falafel με χούμους και αγγούρι.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τραβόλτα
Αν πας μία βόλτα προς τα Δυτικά θα βρεις την ταβέρνα Τραβόλτα στο Περιστέρι (Αγίου Παύλου 33).
Αν βρεθείς εκεί στην εποχή της νηστείας, το τελευταίο που θα αισθανθείς είναι στερημένος. Από τα όστρακα και τη βελούδινη ταραμοσαλάτα που έρχεται στολισμένη με αυγά χελιδονόψαρου και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο μέχρι τη θαλασσομακαρονάδα με καλαμάρι, γαρίδες, μύδια και κυδώνια, τα κλασικά είναι όλα εδώ, στην πιο ποιοτική εκδοχή τους!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Εσύ ποια μαγαζιά θα επισκεφτείς;
